Herzlich Willkommen bei
…dem Blog von Gourmet Flamand über Essen, Trinken und deren Geschichten
Essen und Erleben
Heute gibt es einmal wieder einige Geschichten rund um ´s Essen und was man dabei erleben kann. Es war im Jahr 1979 als wir im zarten Alter von gerade einmal 17 Jahren mit einer kleinen Jugendgruppe nach Amsterdam fuhren. Amsterdam war damals natürlich...
Pulled Pork Burger
Pulled Pork ist in aller Munde - aber wer hat denn schon mal selbst gewagt, es zuzubereiten. Es ist eigentlich nicht schwer, es erfordert nur etwas Geduld. Eigentlich also eine spannende Wochenend-Aufgabe. Dieses Rezept soll die einzelnen Schritte erklären...
Deutsche im Ausland – da kann man was erleben!
Auf vielen Reisen - vor allen Dingen in Frankreich - gab es natürlich gerade beim Essen und um das Essen herum etliche Begebenheiten, die entweder durch Unwissenheit oder aber mangelnde Sprachkenntnisse entstanden sind. Bei unserer ersten Fahrt nach...
Seidensanfter Erdbeer-Prosecco-Aufstrich mit Minze
Heute starten wir in unseren neuen Eat and Drink-Blog. Ein Rezept, das in die Saison passt, macht den Anfang. Ein seidensanfter Erdbeer-Aufstrich mit Prosecco und einem Hauch von Minze. Und das sind die Zutaten:800g frische Erdbeeren500g Gelierzucker 2:11...