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Eine Spezialität der Firma Lucien Georgelin aus Frankreich. Ein Zwiebel-Confit gekocht im Kessel über dem offenen Feuer. Diese ganz besonders schonende Herstellung führt zu einem einzigartigen Produkt, welches Fleisch und Käse gleichermaßen perfekt ergänzt.
Zutaten: Zwiebeln 65%, Zucker, Karamell (Zucker, Wasser), Rotweinessig (enthält Sulfite), Weißwein (enthält Sulfite), Essig, Salz, Geliermittel: Pektin. Garantiert ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Nährwertangaben je 100g:
Energie: 622kj/147kcal / Kohlehydrate: 33g davon Zucker: 32g / Eiweiß: 0,9g / Salz: 0,56g / enthält geringfügige Mengen Fett mit gesättigten Fettsäuren.
