Der "flinke Fritz" für den gehackten Peter. Dieses Gewürzsalz haben wir für alle die entwickelt, die sich einmal ein Mettbrötchen ohne Geschmacksverstärker im Gewürz gönnen möchten. Aber auch für die ganz normale Frikadelle wird dieses Gewürz in Ihrem Schrank künftig unentbehrlich sein.
Zutaten: Salz (jodhaltig), Pfeffer, Koriander, Muskat, Knoblauchpulver
Zubereitung: 25g des Gewürzsalzes auf 1kg Mett oder sonstiges Gehacktes. Für den frischen Hackepeter und auch für die Frikadelle.
