Dinkel Brötchen Backmischung 510g

Mit der Dinkel Brötchen Backmischung gelingen herrlich duftende Brötchen für Ihr Frühstückstisch. Dabei wird ausschließlich auf hochwertige Zutaten gesetzt. So wird ausschließlich frisch gemahlenes Dinkelmehl, welches aus RheinBauern Getreide hergestellt wird. Feinstes Meersalz (ohne Rieselhilfen) und eine Kleinigkeit Hefe runden die Backmischung ab.

Die Backmischung ergibt ca. 9 helle Brötchen und wird über Nacht angesetzt. So bekommt der Teig ein tolles Aroma und kommt auch mit wenig Hefe aus. Eine genaue Anleitung finden Sie auf der Rückseite der Verpackung. 

Für die Backmischung wird benötigt:

300ml lauwarmes Wasser
20g Olivenöl

Zutaten:  Dinkelmehl Type 630, Meersalz, Trockenhefe

Allergikerhinweis: Enthält Gluten