Marokkanische Mischung "Chef des Hauses", für die nordafrikanische Küche, z.B. Rind, Kalb, Geflügel, Fisch, Gemüse, Reisgerichte und natürlich das marokkanische und tunesische Nationalgericht Couscous. Mit vielen exotischen Gewürzen, wie Langpfeffer, Kubebenpfeffer, etc. Lieblich-würzige Mischung mit milder Schärfe.
Inhalt: Kubebenpfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Kardamom, Paradieskörner, Fenchel, Muskatnuss, Galgant, Ebereschenbeeren, Sternanis, Kurkuma, Nelken, Zimt, Orangenblüten, Zimtblüten, Rosenblüten Lorbeerblätter, Lavendelblüten. [kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf]