Wieder einmal sind es die Amerikaner, die uns diesen kuriosen Feiertag eingebracht haben. Bei uns wird das gefüllte Ei in vielen Büchern oder auch Internetforen stets als ein Relikt aus den 1970er genannt. Sicher wurde es in dieser Zeit auch populär. Doch immer noch findet man es bei vielen Anlässen und es erfreut sich stets größter Beliebtheit. Grundsätzlich ist es sehr einfach, dieses gefüllte Ei herzustellen. Man schneidet das hart gekochte Ei in zwei Hälften, nimmt das Eigelb heraus, welches man dann zerdrückt und mit Mayonnaise, etwas gehackter Petersilie und Senf vermischt. Und genau da kommen wir ins Spiel. Erst vor wenigen Tagen haben wir etliches Senfsorten herein bekommen. Warum denn immer nur den „normalen“ Senf ins gefüllte Ei? Wir hätten da Alternativen! Also schnell einmal herein schauen. Wir freuen uns auf Sie!