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Die neuesten Neuigkeiten…

Den Sommer genießenVielleicht hält der Sommer ja nur ein paar Tage ein Gastspiel - nichts Genaues weiß niemand. Diese Zeit aber sollte man genießen. Wie wäre es z. B. mit einem wunderbaren "Amerie", dem Münsterländer Aperitif mit Himbeerlikör und...

Heute ist internationaler Badetag

Heute ist internationaler BadetagMan, was es doch alles so gibt. Da könnte man doch wieder die Amerikaner dahinter vermuten - ist aber nicht so, der Ursprung liegt in der Antike. Hier gibt es mehr Info dazu. Viel wichtiger ist aber natürlich, dass so ein...

Verkostungsabende

Verkostungsabende Im 6. Jahr erfreuen sich unsere Verkostungsabende immer noch sehr großer Beliebtheit. Viele Anfragen erreichen uns. Um ein Chaos zu verhindern hatten wir die Termine dieses Jahres online veröffentlicht, damit man zusammen mit seiner...

Lecker durch den Sommer

Lecker durch den SommerIn knapp zwei Wochen beginnt der Sommer. Eine schöne Jahreszeit, die wir mit gutem, aber leichten Gerichten begleiten wollen. Wir haben uns für Sie ins Zeug gelegt und möchten Sie mit unseren Veranstaltungen verwöhnen. Es gibt noch...

Das Ende…

Das Ende......der kurzen Wochen. Ja, tatsächlich, jetzt wird es erst einmal eine Weile dauern, bis wir wieder eine Sonntag in der Woche geschenkt bekommen. Davon sollte man sich aber trotz des heutigen Regenwetters nicht die Laune verderben lassen. Schauen...

Das Rezept des Monats

Grüner Spargel auf dem Blätterteigkissen

Spargel bietet eben unerschöpfliche Möglichkeiten. Der leckere, knackige grüne Spargel lässt sich besonders gut verarbeiten. In diesem Fall "betten" wir ihn auf Blätterteig und genießen das Zusammenspiel der einzelnen Zutaten.

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