Aïoli – passt immer!

In den letzten Tagen haben wir immer über das Grillen und die dazugehörigen Saucen gesprochen. Heute stellen wir zwei unserer „Allrounder“ vor. Zwei Knoblauchsaucen, die nicht nur zum Grillen passen, sondern die man immer essen kann und die auch immer etwas nach sonnigem Süden schmecken: Aïoli und Rouille.

 

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