Der Trend ist eindeutig: In den letzten Jahren hat der Burger eine Art Renaissance erlebt und auch in die anspruchsvolle Genießerküche Einzug gehalten. Gefragt sind dabei vor allem Qualität und Geschmack.Mit dieser deftigen, eher herben Sauce könnte man zum Beispiel einem Pulled-Pork-Burger zum kulinarischen Highlight verhelfen. Hier gibt ´s mehr Info.
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