Pfirsich-Flan

Download Pfirsich-Flan Ein Dessert, das Ihre Gäste begeistern wird. Der frische Pfirsichgeschmack, die leichte Note von Orangenlikör und Brandy – da kommt spanische Stimmung...

Hähnchenbrustfilet mit schwarzen Oliven

Download Hähnchenbrustfilet mit schwarzen Oliven Schon die Überschrift dieses Rezeptes verspricht mediterrane Leichtigkeit. Eigentlich sehr schnell und unkompliziert zuzubereiten. Man sollte sich jedoch die Mühe machen, frische Tomaten zu...

Maiscremesuppe

Download Maiscremesuppe Suppen zeichnen sich in Spanien dadurch aus, dass sie leicht und schnell zuzubereiten sind. Das trifft natürlich auch auf diese leckere Cremesuppe zu, die man exzellent verfeinern...

Fideuà – die Nudelpaella

Download Fideuà – Nudelpaella Unerschöpflich sind die Variationen der spanischen Paella – diese kennt man hauptsächlich in Portugal, jedoch haben die Spanier mittlerweile auch die Fideuà für sich ins Repertoire...

Sangria

Download Sangria Der spanische Klassiker – bei uns natürlich nicht aus dem 10-Liter-Eimer. Ein wenig Mühe bei der Zubereitung, einen halbwegs guten, trockenen Rotwein und die Belohnung kommt nach wenigen...

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