Mashed Potatoes

Download Mashed Potatoes Diese amerikanische Variation der Stampfkartoffel ist eine schmackhafte Beilage zu vielen Gerichten. Perfekt jedoch passt sie zum Schweineschnitzel mit...

Schweineschnitzel mit Apfel-Bacon Kompott

Download Schweineschnitzel mit Apfel-Bacon-Kompott Das klingt schon sehr deutsch – und es ist auch deutschen Einwanderern in den USA zuzuschreiben. Trotzdem ist der amerikanische Einfluss durch Bacon und Ahornsirup, also das Salzige und das Süße, nicht zu...

Clam Showder

Download Clam Showder Clam – die Venusmuschel – ist die Grundlage dieser nahrhaften Suppe aus den USA. Sie ist einfach und schnell zu kochen und schmeckt einfach nach viel Meer bzw....

Waldorfsalat

Download Waldorfsalat Im weltbekannten New Yorker Hotel Waldorf-Astoria entstand die Idee zu diesem Salat, der von hier aus seinen Siegeszug durch die Welt antrat. Heute dürfte sein Bekanntheitsgrad fast größer sein, als der des gleichnamigen...

Small Corn Dogs

Download Small Corn Dogs Eigentlich sind Corn Dogs im Maisteig frittierte Würstchen, also richtig schwere Hot Dogs – aber es geht auch einfacher. In Mini-Muffinformen gebacken sind diese Corn Dogs mit Ketchup ein idealer Happen zum...

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